Железо — жизненно важный микроэлемент, отвечающий за транспорт кислорода по организму. Его дефицит может привести к анемии, слабости, головокружению и снижению иммунитета. Причинами нехватки железа часто становятся плохое питание, кровопотери, хронические заболевания и повышенные потребности организма (например, при беременности).